肉芽組織的功能，主要具有填充和修復缺損組織、抗感染、促進傷口愈合的作用，具體如下：1、填充和修復缺損組織：肉芽組織具有填充和修復缺損組織的作用。通常情況下，肉芽組織含有新鮮血管，還有成纖維細胞以及炎細胞浸潤，主要包括這三方面。這樣如果傷口的缺損比較大，或者傷口內部有炎癥、有感染時，肉芽組織就能夠充填到傷口的內部，幫助傷口愈合，這是第一個作用；2、抗感染：肉芽組織還有比較強的抗感染作用。因為肉芽組織內部有很多類似炎性細胞物質，所以抗感染的作用也比較強，可以吸收和分解、消除感染物質，還能夠清除一些異物。因為有炎癥細胞包繞，能夠把異物都清除掉；3、促進傷口愈合：肉芽組織還能夠使血凝塊機化，而且還也能夠使壞死組織也都機化，甚至液化，這樣為后期傷口的愈合創造一些條件。