肝臟的功能包括合成功能、分解功能、代謝功能等。肝臟功能的指標包括： 1、酶學指標：常見的酶學指標包括谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、谷氨酰轉肽酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等； 2、膽紅素代謝指標：膽紅素、間接膽紅素、直接膽紅素、膽汁酸等可以反映膽管功能； 3、合成指標：比如蛋白質的合成指標包括白蛋白、球蛋白的合成，還有膽堿酯酶的合成指標等； 4、反應凝血因子合成的指標：肝臟不僅是代謝器官，還是凝血因子合成器官。 肝臟的功能很多，是人體重要的物質代謝器官，三大營養物，包括碳水化合物、蛋白質類、脂類都在肝臟進行分解代謝，肝臟是人體物質代謝的中心場所，因此肝臟功能十分重要。