單純喝鹽水無法起到減肥效果，因為肥胖最根本的原因，并非是喝鹽水或不喝鹽水所導致。引起肥胖的根本原因是進食食物過多，運動消耗能量過少，從而導致能量正平衡，脂肪儲存于體內并造成肥胖，此過程與是否喝鹽水沒有直接關系。因此通過喝鹽水想達到減肥的目的，幾乎沒有功效。若想減肥，最根本的是管住嘴、邁開腿。管住嘴是避免進食過多食物，尤其是油炸類及含糖量過多的食物，由此避免過多能量進入體內。如果在飲食控制的基礎上，養成積極運動的生活習慣，如跑步、游泳、打球。通過運動消耗能量，促進身體能量的負平衡，才是減肥最根本的措施。喝鹽水對于脂肪的分解、代謝并無直接作用，所以單純喝鹽水無法起到減肥作用。