高血壓不能吃韭菜是假的。高血壓患者的飲食注意事項主要有兩點，具體如下：1、低鹽飲食：高血壓患者的食鹽攝入量每天要低于6克，6克食鹽相當于3個酒瓶蓋大小；2、限制高膽固醇、高脂肪的食物：因為高血壓患者容易合并有高血脂，所以對于高膽固醇、高脂肪的食物盡量要少吃，但也不是絕對不能吃。新鮮的蔬菜 瓜果高血壓患者都可以吃，韭菜也可以吃。高血壓患者在飲食方面，根據其口味很多東西都可以吃，注意不要過分限制鹽。每個高血壓患者的情況不太一樣，需要根據其身體狀況，特別是化驗單是否存在血脂高、尿酸高等，來調節飲食。