吃新鮮的水果可以幫助補(bǔ)充維生素，因?yàn)榫S生素大部分都存在于日常的新鮮水果中，像日常比較常見(jiàn)的蘋(píng)果、梨、橘子等這些水果，含的維生素量都比較大。因?yàn)榫S生素C比較酸，所以稍微酸一點(diǎn)的水果，可能含的維生素C較多，另外，還有一些像蔬菜或者水果胡蘿卜，含的維生素A相對(duì)較多。總之要想補(bǔ)充維生素，首先飲食要均衡，不能夠挑食、偏食，像有些人以吃肉食為主，很少吃蔬菜、水果，可能就會(huì)缺乏維生素。多吃新鮮水果可以幫助補(bǔ)充維生素，除了水果以外，還要注意新鮮的蔬菜也含有大量維生素，但要注意在食用蔬菜時(shí)，盡可能避免烹飪過(guò)熟，否則會(huì)破壞里面的維生素，像西方國(guó)家喜歡吃生的蔬菜，這種方式是比較好的，能夠直接補(bǔ)充維生素。總之，要補(bǔ)充維生素，新鮮水果是非常可靠的來(lái)源，建議在生活中每天都堅(jiān)持吃新鮮的水果。