祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血。黑豆是一種糧食，其性味平、味甘，歸于脾、腎、肺三經。其功效主要是： 1、黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血的功效，對于腎虛的消渴、肝虛的眩暈、陰虛的盜汗、中年婦女的白發、脫發，女性閉經等都有一定的功效； 2、黑豆自身含有一種特殊的物質，即維生素E，其有抗氧化的效果，可以在人體起到延緩衰老，降低血糖的功效； 3、黑豆含有大量的大豆異黃酮，可以調節女性的激素水平，從而起到調節月經的功效； 4、黑豆的花青素有很強的抗氧化，清除體內的自由基的作用，從而起到延緩衰老、增強體質，對體質比較虛弱的人群可以適量的使用，效果很好。