高血壓患者可食用紅棗，紅棗營養價值較高，富含糖分、蛋白質、維生素、礦物質，被稱為天然的維生素丸。但是由于紅棗含糖量較多，高血壓患者如果合并有糖代謝異常，不建議過多食用，可以少量食用。高血壓患者飲食應均衡，應攝取一定糖分，以保證能量來源。另外應保持蔬菜和水果攝入，脂肪以不飽和脂肪酸為主，蛋白可來源于肉類、雞蛋、奶類，并且應有適量干果的攝入。