饑餓時血壓升高是一種生理性表現。饑餓的時候，一些升糖激素，如胰高血糖素、腎上腺素等分泌增高。不光是病人，而是正常人的血壓也會升高，是一種人體的代償機制。人在饑餓的時候，不光血壓會升高，而且通常會見到脾氣也會增高。低血糖發作的時候，就會表現為較焦躁、易怒。所以饑餓時血壓升高是一種正常的生理反射，要避免暴飲暴食，以及饑一頓、飽一頓的生活狀況。高血壓病人的生活應該非常規律，使血壓保持較平穩的狀態。只有血壓保持比較平穩的狀態，才能使血管得到長期、有效的保護。在生活當中，要避免出現饑餓，甚至低血糖。如果發生低血糖，不但會使血壓升高，而且還會發生其它意外事件。