老年人的腦梗一般有高血壓、糖尿病、高血脂，在梗塞之前有基礎(chǔ)的疾病。所以一般建議高血壓病人低鹽、低脂飲食，具體如下： 1、糖尿病患者的飲食是要少攝入糖，根據(jù)熱量決定每天的飲食； 2、少吃油膩食物，應(yīng)注意清淡飲食、低鹽飲食，一般是每天低于6g鹽，多吃蔬菜、水果； 3、老年人的腦梗或者腦血管病有一部分會(huì)發(fā)生便秘，所以建議患者蛋白質(zhì)攝入要適量，多吃高纖維食物，比如蔬菜、麥片等； 4、適當(dāng)進(jìn)食酸奶，酸奶可以調(diào)節(jié)腸道菌群。