慢性腎炎是指病程超過三個月的腎小球腎炎，不管是藥物治療，還是飲食方面，生活注意，其治療原則都是以延緩腎臟疾病的進展為主要目的，而不是采用免疫抑制劑進行治療。如果慢性腎小球腎炎經過一系列的癥狀、體征確診以后，其治療除了藥物治療以外，飲食上也要十分注意。具體注意事項如下：1、控制水分的攝入：不口渴不喝水，因為腎臟受到損害，有可能出現水腫的情況，此時控制水分的攝入，有利于控制水腫的發生以及減輕水腫發生的程度；2、控制鹽分的攝入：因為鹽分攝入過多容易造成高血壓和水腫，不利于慢性腎小球腎炎的治療以及延緩其進展；3、控制外源性蛋白質攝入：最主要的就是慢性腎小球腎炎的患者，因為尿液中出現蛋白尿，所以要減少攝入外源性蛋白質，包括動物蛋白和植物蛋白。減少了外源性蛋白質的攝入，就可以防止發生蛋白復合性腎病。因為過多的蛋白質攝入，容易加重腎臟腎小球基底膜的損害，使電荷屏障和機械屏障損害進一步加重。腎小管上皮細胞在回吸收腎小球濾出的蛋白過程中，容易出現更加嚴重的空泡變性，嚴重的可以造成腎小管上皮細胞的脫落以及壞死。所以此時可能加重腎臟的損害，不利于腎臟疾病的治療。