心臟病的飲食禁忌如下： 1、冠心病患者：避免飲食過于油膩，應選擇低膽固醇、低脂飲食； 2、高血壓患者：避免鹽攝入過多，應選擇低鹽飲食。因為鹽攝入過多會導致血壓升高； 3、心力衰竭患者，限制水、鹽、油膩食物的攝入； 心臟病患者除低鹽、低脂飲食以外，應避免缺失營養。因為身體需要碳水化合物、蛋白質等物質的攝入。優質蛋白不受影響，如雞蛋清，可以多吃幾個。碳水化合物提供能量，也不能攝入太少，否則提供機體的熱量會不足。