孩子胃火大一般要從飲食方面和藥物方面進行調整，如果生活上盡量給孩子護理，也有多數的孩子能得到緩解。具體如下：一、飲食；1、飲食清淡：一般孩子胃火可能與食物內熱有關，比如有些孩子吃的食物過于高脂肪、高蛋白、不易消化，容易造成孩子消化不好，出現胃火過重，適當地就要給孩子清淡的食物，盡量給孩子吃蔬菜水果或者粥類，盡量讓孩子胃腸的負擔減輕，緩解孩子胃火大的情況；2、飲食規律：有些孩子吃的過于頻繁，孩子吃了飯之后很快又吃些零食，一天多次進食，造成孩子的胃火過盛，需要規律飲食。二、藥物：一般胃火實際上是胃熱過剩以后成為胃火，一般孩子可能表現牙齦腫痛、口腔有氣味或者是大便干燥、食欲不振，所以這時應該除了飲食規律、飲食盡量清淡以外，必要時可以適當地用些清內熱的藥物，比如有些消食清積的藥物，對孩子的胃火比較旺也會有清解的作用，要根據孩子的實際病情針對性地使用中藥。