胃腸炎的患者通常不建議吃水果，水果偏涼性，進食以后可以刺激胃黏膜，增加腸蠕動，加重急性胃腸炎的癥狀。急性胃腸炎期間，建議吃些清淡、易消化的飲食，如小米粥、玉米粥、皮蛋瘦肉粥等，面食類的食物，如面條、饅頭、面包等。因此胃腸炎期間，盡量避免進食生、冷、硬的食物，可以加重急性胃黏膜的損傷，促進腸蠕動，加重胃腸炎癥狀。胃腸炎分為感染性和非感染性，感染性胃腸炎又分為病毒感染和細菌感染。如果是病毒感染的腸胃炎，要抗病毒治療，細菌感染的腸胃炎要抗炎治療。非感染性的腸胃炎，也要注意水鹽平衡，補充益生菌，因此胃腸炎患者一定要明確病因，針對病因進行相應治療。