根據貧血的類型不同，預防貧血的食物不同，具體分析如下：1、缺鐵性貧血：主要是內臟，如鴨肝、雞肝或豬肝，其他的，比如瘦肉、海產品、雞蛋、豆制品、香菇等，鐵的含量也會較高；2、營養不良性貧血：即維生素B12或葉酸缺乏導致的貧血，綠色蔬菜里含的葉酸比較高，肉類里維生素B12含量比較高。營養不良性貧血患者要找出缺鐵以及相應維生素、葉酸缺乏的病因，找出病因后進行對癥、對因治療。如果是輕度貧血，可以只干預部分癥狀。針對其他類型的貧血，原發病如果沒有較好的救治，可能會演變為中度，甚至重度貧血。出現任何貧血都建議聽從醫生的意見，早期進行治療。不要認為肉類富含營養，就多吃肉，吸收不好也不會改善貧血，比如肝臟鐵含量高，但脂肪含量也高，不合適肥胖的患者，所以要結合個人具體情況，由醫生判斷后給予相應的指導，才是正確的選擇。