貧血的患者可以多吃雞肝、豬肝，或者魚類等營養豐富的食物。水果類比如桑葚、大棗，另外，吃黑芝麻類的食物對貧血患者有益。但是一定要注意根據貧血嚴重程度或者貧血病因不同，不能通過食補達到糾正貧血的目的，所以還是要仔細查病因。出血導致貧血，要吃含鐵高的食物，比如內臟、雞肉、瘦肉等都是含鐵高的食物，可以多吃，但不要過量，否則適得其反。因為消化吸收有一定量，不是吃多少就能吸收多少，反而吃的量大，會增加胃腸道的負擔，會影響吸收。如果是由于營養不良或者由于內因子抗體出現，可以吃葉酸和維生素B12。此時各類水果，可能含有一定的成分，大棗、黑芝麻也含有一定營養素，所以可以相對多吃。如果是由于溶血引起，也可以吃含有葉酸和維生素B12多的食物，都有一定的好處。總之，一定要找出病因，針對病因治療，通過飲食調整一定是輔助的。對貧血的病人，一定要少喝濃茶或不喝濃茶，少喝咖啡，因為都會影響營養素的吸收。所以，根據貧血的嚴重程度，如果中到重度貧血，一定是用藥物治療，才更有利于貧血恢復，此時一定聽從醫生的建議，才是最安全、最正確的選擇。