很多孕媽媽在孕期時出現血糖增高，血糖高的孕婦可以吃玉米。玉米的營養價值非常高，是一種中升糖指數的食物， GI值是55，含有豐富膳食纖維、谷胱甘肽以及鎂離子。還有單不飽和脂肪酸，對腸道蠕動以及排泄，對體內血糖、血脂的調節都能起到很好的作用。其中玉米中的鎂離子，增加胰島素的功效非常好，可以降低血糖。另外，還有單不飽和脂肪酸，可以調節患者的血脂。谷胱甘肽可以破壞胰島素的自由基，同樣可以對糖尿病患者，以及血糖升高的孕婦，起到很好的血糖調節作用。 因此血糖高的孕婦可以吃玉米，但一次性不能吃得太多，作為主食的量，一天建議攝入100g左右。另外，在玉米的選擇上，建議血糖高的孕婦不要選擇糖分非常高的甜玉米，盡量選擇糖量不是很高的糯玉米，這樣可能對血糖控制能夠起到比較好的作用。