酒精肝是飲酒人士常會出現的一種疾病，主要由于長期飲酒而引發的肝臟疾病，所以首要的因素一定是戒酒，在戒酒的基礎上如果檢查發現膽紅素、轉氨酶升高，臨床中可以給患者處方保肝降酶的藥物。中藥當中具有很好的保肝降酶作用的是五味子，很多患者在經過一段時間食用五味子以后，肝炎狀況能夠得到很好的緩解，去除病因一定是治療酒精肝最重要、最首要的辦法。 酒精肝的患者同時也一定要注意避免服用藥物，因為藥物對肝臟也是有一定的影響。如果在已有酒精肝的基礎上，服用藥物的過程中不能加以注意，對肝臟應該是雙重打擊，會加速疾病惡化，所以酒精肝的患者一定要注意謹慎用藥。