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        咽炎患者能吃雞肉嗎

        參與醫生

        咽炎患者可以進食雞肉,因為雞肉含有豐富的蛋白質,可以維持機體平衡,增強機體抵抗力,但需要注意以下幾個方面:1、烹飪方式:烹飪時應避免放入辣椒或者其它刺激性物質,盡量選擇清蒸或燉煮的方式,因為咽炎的患者進食刺激性食物會對咽喉部的黏膜造成一定刺激,使炎癥加重;2、食物溫度:患者應注意避免進食過燙的食物,否則會損傷咽喉部黏膜,使炎癥加重,不利于炎癥逐漸康復。此外,煙、酒會對咽喉部黏膜產生刺激,所以需要盡量避免,特別是部分人群經常會被動吸二手煙。另外,在做飯時應盡量把抽油煙機打開,避免烹飪產生的油煙對咽喉部產生刺激。
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