高血壓的患病率和日常生活方式息息相關，高血壓患者在飲食方面應該注意如下幾點： 1、首先要注意控制鹽的攝入量，包括看不見的隱性鹽； 2、盡量少吃動物性食品及甜食、肥肉、肉類加工食品等，減少飽和脂肪酸及甜點、點心所含反式脂肪酸的攝入，可以降低血壓不利的因素； 3、多吃含鉀、含鈣高的食物，如牛奶、雞蛋、豆制品及新鮮的蔬菜和水果，可以有效控制血壓。