糖尿病人吃水果有很多講究，尤其血糖過高時不宜吃水果，會造成血糖的異常波動，血糖不容易控制。一般隨機血糖尤其是飯后2個小時的血糖不超過10mmol/L，才建議病人可以少量吃水果。糖尿病病人能吃的水果俗稱糖尿病水果，有蘋果、梨、橘子、柚子、獼猴桃、西瓜等。閩南人吃芭樂的比較多，芭樂也是糖尿病病人可以吃的水果。但不要吃過甜的水果，以上所說的水果相對甜度不高，吃水果時最好不要飯前飯后吃，容易造成血糖異常升高。一般上午和下午各吃一半就可以。一般一天吃400g的水果就可以，舉例一個小蘋果，可以上午吃一半下午吃一半，這樣既能防止低血糖，又可以防止餐前、餐后血糖過高。