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        肝功能異常能吃雞蛋嗎

        參與醫生

        河北醫科大學第三醫院 閻文昭 副主任醫師
        肝功能異??梢允秤秒u蛋。因為多數肝臟功能受損,包括各種原因引起轉氨酶升高,比如病毒性肝炎、藥物性肝炎、酒精性肝病等均可能引起慢性肝臟炎癥受損。食用雞蛋有利于身體恢復,但是存在特殊情況,比如肝硬化失代償期或者肝衰竭時,病人因為肝臟解毒功能低下出現肝性腦病、血氨升高。此時食用雞蛋需要嚴格控制量,甚至不吃。此外,所有慢性肝臟受損,只要不出現肝性腦病,均可食用雞蛋,甚至有利于肝臟病恢復。肝細胞受損后,其修復和再生需要足夠蛋白質作為原材料,促使新的肝細胞再生和修復,代替受損、壞死肝細胞的功能。普通肝硬化病人體內通常缺少白蛋白,因為肝臟是合成白蛋白的器官,肝硬化以后白蛋白低下,通??梢砸鸶顾?。為了補充白蛋白,病人可以輸白蛋白,也可以通過吃雞蛋等含有優質蛋白原材料的食物,促進肝臟合成白蛋白,用以預防腹水發生或者治療腹水。
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