膽囊手術以后患者基本上第2天可以吃半流即半流質飲食，就是可以吃稀飯，到了第3-4天便可以正常吃米飯。膽囊手術現在95%以上都是通過腹腔鏡下膽囊切除，將病變膽囊摘除，手術時間比較短一般就是10-20分鐘，出血量也就是控制在3-5ml。所以患者影響非常小，也不會影響到患者胃腸道。因為是用全麻給患者做手術，6個小時患者便可以自行下床去洗手間，上廁所方便。到了第2天可以進食半流質飲食，像稀飯、面條可以吃，到3天、4天便正常過渡到術前飲食。一般到第3-4天患者肛門也出現了排氣，也就意味著腸道功能基本上恢復，所以就可以吃米飯，像煮的米飯，以及術前吃的芹菜、肉類均可。一個提供營養和能量，第二個患者胃腸道功能恢復，也完全可以對其進行充分消化和吸收。