膽一般來說的是膽囊，但是膽囊其實只是人體膽道系統的部分之一，人體的肝臟為右上腹，膽汁其實是肝臟分泌，很多人誤以為膽汁是膽囊分泌，膽汁經過肝臟里面的膽道系統，經過毛細膽管、小膽管、中大膽管，分泌到膽總管內部。膽總管是從肝臟通往十二指腸的一個道路，膽汁經過這條道路，被排到十二指腸里面，幫助食物從胃里排到十二指腸吸收。膽囊實際上在肝的下方有一條道路，就是通過膽囊管接向膽總管，實際上是膽總管的一條旁路。膽囊是一個囊袋樣的器官，膽汁排到十二指腸的過程當中，有一部分膽汁會被儲存在膽囊里。所以膽囊的作用相當于一個水庫，因為人體不是持續進食，是一天三餐進食之后，需要大量的膽汁分泌，肝臟來不及分泌，要動用膽囊。所以在這種情況下，膽囊里頭儲存的平時分泌的膽汁就會大量的釋放，幫助食物的消化和吸收。所以跟日常理解的分泌膽汁不太一樣，膽囊主要起到一個儲存膽汁的作用。