孕婦可以吃參雞湯，參雞湯是大補藥膳，包括人參、黨參、西洋參、太子參等。不同的參，補益效果或上火程度不同。較多孕婦稟賦不足或身體孱弱、先天不足，孕前沒有得到較好調理。懷孕后由于胎兒生長發育需求，對營養或養分的要求逐漸增加，孕婦需要逐漸增加營養。孕婦補充營養的過程中要注意熱量，如果補益過多，可能會出現上火癥狀，影響到脾胃運化、吸收，出現明顯胎熱癥狀，可能會出現陰道出血或子宮收縮，導致腹痛、腰酸等癥狀。因此孕婦可以吃參雞湯，但要結合自身體質和自己虛弱的程度，把握好劑量。