黑棗的功效如下：1、緩解腦力疲勞：因為黑棗中，含有豐富的碳水化合物，即糖分，碳水化合物能為大腦的代謝提供基本能量，因此對于經(jīng)常用腦的人，吃黑棗可為大腦提供能量，在緩解腦力疲勞方面有功效；2、促進肌肉合成：黑棗中的碳水化合物，能為肌肉提供豐富的糖原，對于經(jīng)常鍛煉和體力勞動的人，如果吃黑棗補充糖原，在緩解肌肉疲勞、恢復體力、提高肌肉力量方面有作用；3、提振食欲：黑棗中含有一定量的有機酸，能刺激味蕾的敏感性，促進消化液的分泌，對于食欲不振、消化不良的人，吃黑棗可提振食欲、促進消化；4、強壯筋骨：黑棗入腎經(jīng)，對于腎經(jīng)虛弱導致的腰膝酸軟、腰腿疼，吃黑棗有強壯筋骨的功效。