納豆屬于豆類食品，含有豐富的膳食纖維和植物蛋白，不容易被消化，在腸道細菌分解下容易產生氣體，比如氨氣等，此時就會出現大便較臭的情況。納豆屬于發酵食品，如果攝入過多，會造成消化不良的表現，甚至可以導致腹瀉，比如會出現腹脹、噯氣等，因此納豆的攝入應適量，過量就會出現消化系統的不適癥狀。除納豆外，還有其他豆制品，包括黃豆，以及產氣較多的食物，比如洋蔥、土豆等，也會出現排便或排氣變臭的情況。洋蔥或土豆也含有豐富的膳食纖維，不能被完全消化，在腸道細菌的作用下，會出現產氣較多的物質，就會出現排氣增多或排氣變臭的情況。