牛蒡茶是用中藥牛蒡根部做代茶飲的保健品，牛蒡最主要的作用是疏散風熱、清熱解毒，治療風熱感冒，牛蒡茶也具有類似作用。在發散風熱的中藥里，牛蒡具有比較好的利咽作用，有一定通便滑腸的作用，牛蒡茶也具有促進排便作用。在使用時需要注意，因為牛蒡是味辛苦、性寒的中藥，在使用時有以下幾類人群不建議長期使用： 1、氣虛型患者，脾胃虛弱的氣虛型患者不建議長期使用； 2、本身出現便溏、腹瀉、滑腸等大便不成形，大便稀溏的患者也不建議長期使用。因為牛蒡具有滑腸作用。 牛蒡具有清熱解毒作用，用于熱毒證，不是一般的排毒保健功效，而是針對性用于熱毒證的治療。在使用時需注意結合自身體質，適當選用。