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        嬰兒吃蘋果泥要蒸熟嗎

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京同仁醫院 梁昱 副主任醫師
        寶寶吃蘋果泥時最好不要蒸熟,寶寶從4-6個月后開始添加輔食,首先為泥樣的食物,如米粉、米糊,最好為含鐵的米糊,其次6-7個月時可添加菜泥、水果泥。因為此時寶寶乳牙即將萌出,其咀嚼功能在不斷完善。添加水果的主要目的是利用其中的維生素、礦物質、纖維素等元素,最好選擇新鮮、干凈、應季的水果。蘋果有很多種類,不同品種質地亦不同,此時不要給寶寶吃富士、國光,最早的時期不適合加這類蘋果,可選擇黃香蕉蘋果等比較軟糯的蘋果。蘋果被切開后,果肉本身可以刮成泥狀,寶寶很容易進食。如果寶寶有任何不舒服,比如腹脹、腹瀉、著涼等不舒服的情況,特殊情況下,偶爾可以將蘋果蒸熟。
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