阿膠是一味中藥，是驢的干燥皮或新鮮的皮經過煎煮、濃縮制成的固體膠，功效與作用是補血滋陰、潤燥止血，用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌萎無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏以及女性妊娠胎漏等癥狀。阿膠味甘，性平，歸肺、肝和腎經。因為阿膠藥性較黏膩，過量服用容易有礙于消化，所以脾胃虛弱以及便溏的患者應慎用。通常阿膠放置一段時間后，其燥性會有所減弱。阿膠在臨床上使用時通常是將其單獨烊化兌服，也就是不和其他的藥一起煎煮，而是拿阿膠塊或阿膠丁，用熱水或黃酒加熱烊化后兌入藥液服用。