中耳炎沒有食物禁忌，中耳炎作為普通的感染性疾病，需要攝入更多的蛋白質和維生素以及礦物質。牛奶和雞蛋能夠提供豐富的營養物質，中耳炎患者通常鼓勵多吃牛奶、多吃雞蛋，因為這些營養豐富的食物有助于抵抗力提升。除非身體對于某一個食物有過敏反應，才不去吃，否則中耳炎沒有食物禁忌。中耳炎的發作和發生和食物沒有關系，中耳炎是跟鼓膜穿孔相關的疾病。大多數是幼年時感冒造成，感冒以后會造成中耳的感染，感染會造成鼓膜的穿孔。鼓膜穿孔以后就會讓中耳的整個狀態發生改變，缺乏抵抗力。在年齡增大以后，如果接觸到臟水就有可能發生中耳炎。中耳炎的處理是用手術的方法，現在一般用內窺鏡的方法來治療中耳炎。外面沒有切口，不用理發，第二天就可以上班，是一個微創、高效的手術。