中耳炎吃魚肉沒有過多影響，但并非在飲食上沒有過多禁忌，中耳炎建議控制煙、酒，盡量的避免煙、酒、辛辣食物刺激。除非有的人可能對魚肉過敏，過敏時可能會造成中耳分泌物過敏反應、中耳分泌物增加，中耳炎加重，這種情況盡量別吃。因為中耳炎都是病毒或者細菌感染造成，吃魚肉對中耳炎應該不會有過多影響，中耳炎飲食禁忌其實并不多。治療主要選用合適的抗菌素、消炎藥，及時控制炎癥，口服即可，同時外耳局部可以滴用抗菌素滴耳劑，也可以讓治療效果更佳、更快。