得了冠心病的病人，在飲食上一定要清淡，所謂清淡飲食，就是不要吃高膽固醇含量的食物，像動物內臟、肥肉、油炸、油煎或者燒烤類東西，或者全脂奶、奶油，包括面包、蛋糕這些奶油含量很高的食物。 另外還要忌生冷辛辣刺激，戒煙戒酒，不要吃得過飽。魚籽、蟹黃、蛋黃類食物也應該適當減少，在飲食上應該增加新鮮蔬菜，如果血糖不高，可以適當增加一些水果攝入。 所以冠心病病人在飲食上一定要注意清淡，不宜過飽，防止誘發心絞痛。