水喝多了不一定會長胖，一般情況下不會出現體重增加，即長胖的情況。因為如果是1次或者2次喝水過多，正常的腎臟或正常的心臟能將多余的水分充分排出體外，從而使機體保持在相對穩定的水平，體重就不會有任何變化。如果長期喝水過多，這可能是病變造成，或者由于食物過咸、攝入鹽分過多引起。這時就有可能導致血容量增加，進而造成血壓升高，有可能體重會發生相應的改變。這種改變有可能是真實的長肉，即大眾所表示的變胖，也有可能是造成浮腫，例如導致腎臟、心臟損害，引起水分在體內聚集，高血壓在體內造成的心臟和腎臟的損害，容易出現相應的并發癥。當然如果喝水過多，對于心臟和腎臟具有基礎性疾病的患者身上，也可能出現浮腫、出現體重增加，但這并不是長胖，而是浮腫的加劇。所以水喝多了是否會出現體重的增加、是否會變胖，需要根據實際情況來進行判斷，對于不同的原因，處理方式會有所不同。