尿酸高的人群每天吃一個蘋果，對身體有一定好處，常見于以下方面：1、嘌呤含量低：血尿酸升高的人群，需進食低嘌呤含量的食物，而蘋果的嘌呤含量較低，每100g蘋果的嘌呤含量低于1mg，所以血尿酸升高的人群可以吃蘋果；2、果糖含量適中：蘋果的糖分，尤其是果糖含量不高，每100g蘋果的果糖含量在9-13g。果糖對機體的尿酸代謝會產(chǎn)生一定的不良影響，會刺激體內(nèi)血尿酸生成增多，也會抑制體內(nèi)的尿酸排泄，而蘋果的果糖含量比較適中。如果不選擇較甜的蘋果，果糖含量通常較少；3、其他方面：蘋果含有大量的果膠成分，而且維生素C的含量也較高，具有飽腹感，對于控制體重、減肥降血脂有一定好處。