有些人早上空腹吃完蘋果以后會有反酸、燒心、腹脹、腹瀉等癥狀，但對絕大多數人群沒有問題，因為蘋果營養比較豐富，而且比較容易消化。 部分患者之所以會出現問題，要關注有沒有過消化性潰瘍、胃炎，或者功能性腹瀉或腸炎等疾病，建議患者做相關檢查。如果患者既往有過相關病史，則建議不要早上空腹吃蘋果，盡可能餐后或吃蘋果之前喝溫熱飲料，可改減少者出現的副作用。