對于超重和肥胖、血壓增高、脂肪肝的人不適合吃黑花生，具體如下：1、超重和肥胖者：因為從營養學角度上講，黑花生中富含有豐富脂肪，而每1g脂肪能產生9000cal熱量。因此對于超重和肥胖的人，如果再過多吃黑花生，會使得黑花生中含有的能量大量進入體內，從而不利于機體能量負平衡維持，對于減肥有明顯抑制作用。所以超重和肥胖的人，為了提高減肥的效果，不適合過量吃黑花生；2、血壓增高者：因為造成血壓增高非常重要的原因，就是動脈粥樣硬化造成血管彈性下降，如果高血壓的患者，再不加節制過多地吃黑花生，就會使過多的油脂進入血管中，加重動脈粥樣硬化，進而會引起高血壓、病情加重；3、脂肪肝患者：對于脂肪肝的患者，也不適合大量吃黑花生，否則黑花生中的脂肪會繼續蓄積在肝細胞中，從而加重脂肪肝的病情。