紅薯含一定量糖，同時紅薯含能量較低，富含膳食纖維，對糖尿病患者較為有益，糖尿病患者能否食用紅薯需因人而異，具體如下： 1、患者血糖較高，空腹血糖超過8mmol/L,則建議不食用紅薯； 2、患者糖尿病飲食注意事項了解較少，則該類患者不可食用紅薯； 3、患者病情較輕，且了解自己的病情和飲食注意事項，則可適當食用紅薯，但需將紅薯當作主食，即某一餐進食一定量紅薯，則務必減少對應重量的主食。