高血壓病人可以少量地吃豬油。高血壓病人的飲食主要是要注意低鹽飲食，每天的食鹽量應該控制在6g以下。因為大概有60%的高血壓病人，可能合并有高血脂，所以盡量少吃高脂肪、高膽固醇的食物。其實豬油里面含有大量的脂肪、飽和脂肪酸，豬油吃多了，會讓體內的甘油三酯水平升高。因此在飲食中，高血壓病人還是以少吃豬油為好。如果想吃，就適量地吃。其他的高血壓注意事項，包括常吃的豬肉、牛肉、羊肉，也是要盡量適當地少吃。因為高血壓患者合并高血脂，這兩個危險因素容易患冠心病和腦血管病。