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        吃青菜能減肥嗎

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        吃青菜能否起到減肥的作用,一定要具體問題具體分析,如果在保證均衡飲食、嚴格控制其他食物過多攝入,并且也養成了積極運動習慣的前提下,適當的吃一些青菜,并不會引起過多能量進入到體內,有助于保持全身的能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,對于避免肥胖的發生,提高減肥效果,都有著積極的作用。適當的吃青菜,還能為機體補充一定量的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免攝入其他過多的食物,也有助于維持身體能量負平衡,提高減肥的效果。適當吃一些青菜,所補充的膳食纖維,還能夠很好地機械性刺激腸道蠕動,避免減肥過程中發生便秘,當便秘發生率減少后,會使減肥的痛苦感下降,更容易導致減肥的各項措施落實到位,也非常有助于減肥效果的提高。當然吃青菜一定要適量,如果不加節制的吃過多青菜,也會使青菜中含有的能量積少成多,進入到體內,此時不利于減肥。
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