對于高血壓的患者，依賴水果來降壓，基本不可能。高血壓患者可以食用的水果，如橘子、橙子、香蕉、蘋果、梨、獼猴桃、車厘子、草莓、芒果、木瓜等，但不能依賴水果進行降壓。使血壓下降，患者需要改善整個生活方式，其中包括一部分飲食因素，飲食因素包括糖、脂、蛋白質、維生素、礦物質等各種營養物質的攝入，應維持整體的協調和比例。高血壓患者在改善整體飲食結構當中，蔬菜、水果的含量應增加；糖類、淀粉類的含量應下降；然后要有適當的蛋白質攝入，以及一定量的干果攝入；同時要保證葉酸的攝入，整體情況下，飲食方式對血壓下降，有一定效果。但飲食對血壓的降低作用有限，亦需要藥物治療。