血糖高的患者能吃花生米，花生米的數量要控制好，多數人認為血糖升高不能吃花生米，部分患者認為血糖高可以吃適量花生米，需要鑒別判斷。花生米油脂含量比較高，患者擔心花生米能量過高，會造成總熱卡超標，對于總熱卡超標，控制好數量即可。血糖高的患者可以在早餐時進食花生米，不會對總熱卡造成較大影響，血糖高的患者早上吃花生米，對胃黏膜有一定保護作用，可以利膽，幫助膽汁排放，減少或者避免發生膽道結石。患者食用花生米時盡量不要油炒，因為油炒花生米會增加總熱量，對總熱卡造成影響。血糖高的患者建議不要攝入過多花生米，花生米中油脂含量較多，過多的油脂導致總熱卡受到影響。脂肪在三大代謝產物中提供的熱卡較高，所以要控制數量。糖尿病患者可以少量攝入花生米，不要過于擔心。