胃腸不好能否喝牛奶需因人而異，具體如下：1、不可以喝牛奶：牛奶屬于高蛋白類食物，如果患有酸相關性疾病，如急性潰瘍性疾病，不建議在急性期進食牛奶，因為高蛋白食物會刺激胃酸分泌，不利于潰瘍愈合。部分胃腸不好患者本身容易腹瀉，而牛奶本身含有乳糖，部分患者體內缺乏乳糖酶，對于牛奶不能較好消化、吸收。牛奶屬于高滲物質，進入體內后會促進腸道蠕動加快，導致腹部不適或腹瀉加重，該類患者不建議喝牛奶；2、可以喝牛奶：部分患者雖然出現上腹部不適、大便不規律，但進食牛奶并不會加重胃腸道癥狀，也不存在乳糖酶不耐受的癥狀，且牛奶本身沒有明確導致腸道功能紊亂，該類患者可以進食牛奶。牛奶含有豐富的營養物質，如果進食可以對人體起到較好的營養作用。