目前根據營養學研究和臨床研究，尚未發現進食瓜子會導致血壓升高。但如果長期大量進食咸瓜子，則可攝入過多的鹽分，從而導致體內的鈉離子含量升高，長期可引起鹽敏感性高血壓。所以高血壓的患者一旦診斷明確，應嚴格低鹽、低脂飲食，防止每日攝入過多鹽分，引起血壓進一步升高。建議每人每天攝入的鹽分含量≤6g，盡量≤3g。如果患者已經出現血壓升高，在低鹽、低脂飲食的基礎上，應及時到心內科門診就診，盡量前往高血壓的專病門診進一步就診。在專業醫生的指導下，長期口服降壓藥物，將血壓控制在理想范圍內。目前在臨床上安全且有效的降壓藥物，包括利尿劑、β受體阻滯劑、鈣離子拮抗劑、血管緊張素轉換酶抑制劑和血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑。在服藥期間，還需密切監測血壓波動的情況，定期到高血壓的專病門診進行復診，必要時進行24小時動態血壓監測。