急性胃炎患者的治療時間通常是3-5天，也可以到7天，癥狀就會緩解。除非是比較重的感染性急性胃炎，大多數的急性胃炎2-3天就能緩解。治療主要是抑制胃酸、保護胃黏膜等對癥治療，支持治療也比較重要，急性胃炎患者出現劇烈嘔吐時，需要輸液支持治療。急性胃炎患者發病與受涼，或者飲食不潔，或者進食刺激性食物有關，可能會合并腹瀉。所以患者脫水也會比較明顯，此時需要補充電解質，或者葡萄糖來緩解癥狀。通過支持治療，患者癥狀得到有效緩解。所以不用過于擔心，除臨床治療外，飲食上也要注意清淡，不進食油膩食物。如果飲食上不注意，可能會延長治療時間，導致患者恢復的時間也延長。