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        赤小豆和紅豆哪個(gè)減肥

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        赤小豆和紅豆哪個(gè)減肥,關(guān)鍵與吃的數(shù)量和食用的方式方法有關(guān)。如果吃的是同等升重的赤小豆和紅豆,赤小豆當(dāng)中含有的能量,比同等升重的紅豆當(dāng)中的能量低。因此如果食用同等升重的重量,赤小豆因?yàn)楹械哪芰勘燃t豆低,有著更好的減肥效果。?另外,在同等升重的赤小豆和紅豆當(dāng)中,赤小豆當(dāng)中含有的膳食纖維,比紅豆當(dāng)中多,而膳食纖維能夠有很好的吸水膨脹,增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免攝入進(jìn)來其他過多的食物,對(duì)于維持能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解有著積極作用。所以在同等升重的情況下,赤小豆因?yàn)楹兄叩纳攀忱w維,能夠更好的發(fā)揮出增加飽腹感的作用,在減肥效果方面,比紅豆好。但是如果赤小豆是用糖拌的方式來吃,而紅豆是用水煮的方式來吃,水煮的紅豆比糖拌的赤小豆,減肥效果好。
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