紅豆雖然熱量高，但依然能夠起到減肥的作用，常見原因如下： 1、紅豆與日常其他食物的攝入，以及積極的體育鍛煉相互結合，形成身體能量負平衡，進而達到減肥的作用。影響減肥效果好壞的因素，并非是是否食用高熱量食物，而是與每天進食的所有食物產生的能量，與運動消耗的能量之間，是否達到能量負平衡，具有直接關系。如果養成均衡飲食的習慣，能夠控制其他過多食物的攝入，也養成積極鍛煉的習慣，此時雖然食用熱量較高的紅豆，但并不會引起過多的能量進入體內，能夠保持身體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，因而能夠發揮減肥的作用；2、紅豆雖然熱量高，但嚴格控制紅豆的攝入量能夠為機體補充一定量的膳食纖維，吸水膨脹、增加飽腹感，也能夠避免食用過多其他食物，因此也能夠發揮一定的減肥作用。