糖尿病患者可以吃杏。營養專家表明如果食用劑量足夠少，糖尿病患者什么都可以吃。實際上從營養學角度，杏含糖量并不高，當然跟杏品種也有關系。 不同品種杏，含糖量不一樣，但大多數杏春夏之交上市時候，都還是含酸類物質比較多、含維C比較多，含糖量并不是很高。對于血糖不是很高，控制比較理想，比如空腹血糖在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白在7.0%以下，血糖控制比較好患者，可以吃杏。糖尿病患者吃水果時間，通常醫生比較推薦在兩餐之間吃，因為兩餐之間是血糖低谷期，這時候吃水果對血糖波動影響比較小。