糖尿病病人應主張少吃多餐，一頓不要吃飽，七成飽或八成飽即可。如果病人餐后2個小時有心慌、出汗等低血糖癥狀，可以在餐后2.5小時適當加餐，形成少吃多餐。如果病人餐后2個小時沒有低血糖的癥狀和現象，可以不加餐。糖尿病病人除控制空腹血糖、餐后2個小時血糖以外，還要控制糖化血紅蛋白及3個月的平均血糖，同時要減少血糖的波動性。血糖的波動性是指血糖忽高忽低，血糖長期過大波動會對血管內膜造成損傷，引起斑塊形成，從而出現糖尿病的各種心腦血管病等慢性并發癥。糖尿病病人少吃多餐，可以減少血糖的波動性，可以更好地延緩糖尿病病人急性和慢性并發癥的出現。