夏威夷果的營養價值和功效具體如下：1、抗氧化、抗衰老：夏威夷果中富含脂溶性維生素E，能夠很好地清除體內的自由基，進而發揮出抗氧化、抗衰老的營養價值，食用夏威夷果能夠讓皮膚變得更加的光滑、細膩、白皙、富有彈性，進而有著很好的美容養顏的功效；2、緩解疲勞、恢復體力：夏威夷果當中含有的脂肪，每1g能夠產生9000cal的熱量，對于經常體力勞動或進行體育鍛煉的人，應用夏威夷果補充適量的脂肪、供給能量，在緩解疲勞、恢復體力方面，有著積極的功效；3、潤腸通便：夏威夷果當中的油脂還能夠很好地潤滑腸道、促進糞便排出，對于大便秘結、大便干燥的人，食用夏威夷果有著很好的潤腸通便的功效。