根據缺鋅的臨床表現，初步判斷缺鋅，具體如下：1、生長發育遲緩：少年兒童生長發育的遲緩可以表現為身高低于同齡兒童，也有可能造成性腺器官發育延遲，第二性征出現比較晚，也可以表現為智力落后，明顯低于同齡兒童；2、食欲減退：不想吃東西，影響營養吸收；3、異食癖：吃不能吃的食物，比如紙張、煤渣、頭發；4、抵抗力下降：容易感染，比如感冒、胃腸道感染；5、視力低下：由于白內障的出現，甚至維生素A的缺乏，暗適應時間延長；6、皮膚損害：表現為皮膚干燥，出現皮炎、口唇炎、舌炎，也可出現皮膚潰瘍。雖然缺鋅有各種臨床表現，但缺乏特異性，想準確判斷缺鋅，應該及時就診，醫生會幫助患者測定空腹血中鋅水平是否低下。